Toasts à l'avocat, bagels, barres de matcha, boissons expresso raffinées et café infusé comme bon vous semble - la scène des cafés de Lisbonne est de plus en plus connue pour ses normes élevées de fraîcheur, son service client et ses relations éthiques avec les agriculteurs et torréfacteurs locaux et mondiaux.
Ce qui est indéniable, c'est la passion et les connaissances de la scène locale des cafés de Lisbonne pour le café, le thé et les aliments sains. Les habitants de Lisbonne sont surpris par le nombre de nouveaux cafés qui apparaissent chaque jour et par la façon dont la scène du café continue de croître à une vitesse incroyable.
Avec autant de cafés parmi lesquels choisir, nous vous avons facilité la tâche et sélectionné les dix meilleurs cafés de Lisbonne. Plongeons-nous pour voir ce que cette ville mondiale a à offrir aux amateurs de café, aux touristes et aux indépendants à la recherche de la tasse de café parfaite.
1. Comoba
Si les aliments biologiques, d'origine locale et à base de plantes sont tout aussi importants pour vous que les haricots d'origine locale et torréfiés, alors consultez Comoba. Comoba obtient ses produits d'une ferme locale à seulement 50 kilomètres du café. Comoba est également un bar à matcha et propose une gamme de boissons qui sont non seulement esthétiques, mais délicieuses lorsqu'elles sont associées aux laits de noix faits maison. L'esthétique du café est lumineuse, propre et rafraîchissante avec des tables en bois, des sols en pierre et des plantes vertes parsemées dans tout le café.
- Adresse : Rua de São Paulo 101 1200- 430, Lisbonne
- Horaires : Tous les jours de 8h à 19h30
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2. Merci Maman Café
Chez Thank You Mama Cafe, vous pouvez compter sur la plus haute qualité, ainsi qu'un barista qui peut vous expliquer ce qu'ils viennent de faire et pourquoi ils l'ont fait. Le Thank You Mama Cafe propose une gamme de délicieux bagels faits maison qui pourraient faire crier n'importe quel New-Yorkais. Ce qui rend le Thank You Mama Cafe particulièrement génial, ce sont les nombreux ateliers proposés, couvrant des sujets tels que la préparation d'espresso, les méthodes de préparation du café, le yoga et la méditation.
- Adresse : Rua Do Forno Do Tijolo 9A, Anjos, 1170-132 Lisbonne
- Horaires : mar-ven. 21h-18h / sam-dim. 22h-17h
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Pour ceux qui s'intéressent au yoga, à la méditation et au bien-être, notre service client aide les organisateurs à planifier des événements et à réserver des lieux et des traiteurs. Veuillez nous contacter pour plus de détails.
3. Heim Café
Proposant un petit-déjeuner et un brunch hors du commun, le Heim Cafe est l'endroit idéal pour s'éloigner des sites touristiques typiques et découvrir la saveur de la scène expatriée locale de Lisbonne dans le quartier bohème de Santos. Les gens viennent à cet endroit pour le brunch, donc si c'est votre préférence, assurez-vous d'arriver tôt ou vous pouvez vous attendre à attendre plus d'une heure pour une table. Profitez de votre plat magnifiquement conçu, nous vous suggérons l'un des toasts grillés, avec une tasse de bière riche et sombre ou un matcha latte!
- Adresse : Rua de Santos-o-Velho 2 E 4 1200-812 Lisbonne
- Horaires : Lun-Dim. 9h - 18h
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→ A quelques minutes à pied dans la rue se trouve l'un des meilleurs musées de Lisbonne. Découvrez-en plus sur les sites culturels et les attractions de la ville lors de la planification de votre journée!
4. Le Moulin
Envie de ce blanc plat? Propriété d'Australiens, The Mill ne vous décevra pas. En plus de la boisson expresso signature de la terre sous, The Mill propose des friandises pour le petit-déjeuner toute la journée comme Vegemite et des toasts à l'avocat. Si ceux-ci ne conviennent pas à vos papilles gustatives, prenez un verre de vin et une tranche de gâteau. Les ordinateurs ne sont autorisés qu'à la longue table commune, alors venez dans ce café prêt à travailler au coude à coude avec vos pairs indépendants ou simplement à vous détendre dans un environnement pittoresque avec de délicieuses friandises et de bonnes boissons.
- Adresse : Rua do Poco dos Negros 1, 1200-335 Lisbonne
- Horaires : Ouvert tous les jours de 8h à 14h
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5. Torréfacteurs de café Fabrica
Fabrica Coffee Roasters est le café incontournable pour ceux qui prennent leur café et leur expresso au sérieux. Il existe plusieurs endroits à Lisbonne et même un à Porto. N'oubliez pas que ce café n'offre pas de connexion Wi-Fi gratuite, mais sachez également que si vous aimez vraiment discuter de tout ce qui concerne le café, vous obtiendrez cet échange de connaissances de haute qualité sans aucune attitude prétentieuse de votre barista. Ai-je mentionné que Fabrica torréfie ses grains sur place? Juste une autre raison d'entrer dans l'un des endroits et de le vérifier par vous-même.
- Adresse : Plusieurs emplacements à Lisbonne et un à Porto. Consultez le site Web pour plus de détails.
- Horaires : Varie selon le lieu, voir site internet.
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6. Bettina & Niccolò Corallo
Bettina & Niccolo Corallo prennent leur chocolat aussi au sérieux qu'ils prennent leur café. C'est le type d'endroit où les clients font la queue avant même son ouverture. Bettina & Niccolo Corallo ont des racines coloniales à Sao Tomé-et-Principe et vendaient exclusivement du café provenant de là-bas. Cet endroit est minuscule, donc c'est vraiment le type d'endroit à emporter, mais en plus de toutes les bières traditionnelles et des boissons expresso, les clients peuvent choisir parmi une gamme de barres de chocolat, de brownies et même de sorbets au chocolat végétaliens!
- Adresse : Rua da Escola Politécnica 4, 1250-102 Lisbonne
- Horaires : Lun-Sam. 22h-19h / Dim. 14h-19h
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7. Cher petit-déjeuner
Si vous prenez votre petit-déjeuner au sérieux, des œufs au café en passant par le jus, alors Dear Breakfast vaut vraiment le détour. Il y a trois endroits à travers Lisbonne qui offrent les mêmes horaires et le petit-déjeuner est servi toute la journée. En plus de servir des boissons expresso et des infusions traditionnelles, le Dear Breakfast propose un cappuccino rose sans caféine à base de betterave. La boisson est une approche ludique et délicate mais sophistiquée d'une alimentation saine.
- Adresse : Plusieurs emplacements, consultez leur site Web pour plus de détails.
- Horaires : Lun-Ven. 21h-16h / Sam-Dim. 21h-17h
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8. Selva
Le café Selva reste non seulement fidèle aux différentes façons de préparer du café, y compris, mais sans s'y limiter, V60, Aeorpress et Chemex, mais fait également quelque chose de totalement créatif et nouveau comme infuser du thé rooibos via une machine à expresso. Selva propose également des plats sains comme des bols de yaourt et de granola, des bols d'açai, des toasts à l'avocat et des smoothies. Selva ne brûlera pas un trou dans votre poche non plus, ces prix sont très sympathiques ET Selva accueille les chiens!
- Adresse : Rua Luís de Camões 112 A, 1300-361 Lisbonne
- Horaires : Tous les jours 9h-18h
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9. Café Dédé
Le Cafe Dede's propose un brunch à couper le souffle avec une gamme d' options végétariennes, végétaliennes et sans gluten. Le café s'inspire de voyages en Australie et en Asie. Le CV du propriétaire portugais/brésilien Chef Dede est tout aussi varié que les plats qu'il concocte, ayant travaillé dans des pays comme le Kenya, l'Italie et Berlin. Plus récemment, il a expérimenté des ingrédients frais à base de plantes. Dede's propose des boissons expresso classiques et des bières et organise même des événements privés!
- Adresse : Rua de Sant'Ana a Lapa 33B, 1200-796 Lisbonne
- Horaires : Emplacement Lapa, tous les jours : 10h00-16h00
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10. Donnez-lui un coup de café
Give It A Shot Cafe est l'endroit où la passion pour le café et les types créatifs se croisent et prospèrent. L' espace se veut multifonctionnel et accueille des événements musicaux en direct, des ateliers pédagogiques sur le café et l'espresso et des concours d'art latte ainsi que des soirées pizza. C'est définitivement le genre d'endroit où les inspirés peuvent aller pour être encore plus inspirés au nom d'un espresso et d'une infusion de qualité et de bonnes vibrations.
- Adresse : Rua Dom Luis I, 22, 1200-225 Lisbonne
- Horaires : Lun-Ven. 21h-19h / Sam-Dim. 22h-19h
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Voilà, la scène des cafés de Lisbonne a quelque chose à offrir à tout le monde. Qu'il s'agisse d'un café de spécialité rapide à emporter, d'un endroit pour s'installer et travailler ou d'un endroit pour manger et regarder les gens, Lisbonne ne manque pas d'options pour répondre à vos préférences et désirs.